Speisekarte Baan sukhothai in Recklinghausen (2024)

Pho Pia Moo (3 Stück)

Frühlingsröllchen gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln und Gemüse

Pho Pia Gung (5 Stück)

Frühlingsröllchen gefüllt mit Garnelen, Glasnudeln und Gemüse

Gung Kratiem Gambas (6 Stück)

gebraten in Knoblauch-Olivenöl mit Thai-Chili und Basilikumblättern on Top

Tao Hue Toad (7 Stück)

Sesam-Tofu-Häppchen

Tod Man Gung (4 Stück)

gebratene Garnelen-Frikadellen mit Süß-Sauer-Sauce

Gai Kratiem (5 Stück)

Hühnchenstreifen mit trockenem Knoblauch und Chilisauce

Gung Chup Pad Tod (5 Stück)

mit Gemüse in Teig gebacken und Süß-Sauer-Sauce

Satee Gai (3 Stück)

Hähnchenfiletspieße mit Erdnuss-Currysauce

Satee Gung (3 Stück)

Garnelenspieße in gelb-grüner Currysauce

Wan Tan Thai (6 Stück)

gefüllte Wan Tan Taschen mit Garnelengehacktes und Süß-Sauer-Sauce

Vorspeisenteller Sukhothai (für 2 Personen)

Frühlingsröllchen • Hähnchenflietspieße• Garnelen-Frikadellen • gebackene Wan Tan Teigtaschen • verschiedene hausgemachte Saucen

Vorspeisenteller Sukhothai (für 3 Personen)

Frühlingsröllchen • Hähnchenflietspieße • Garnelen-Frikadellen • gebackene Wan Tan Teigtaschen • verschiedene hausgemachte Saucen

Vorspeisenteller Vegetarisch (für 2 Personen)

Minifrühlingsrollen •Cross • gebratene Zwiebelring •Knuspriger Brokkoli in Teigmantel •Karotten •Knusprig in Teigmantel •Cross gebratene Bohnen

Vorspeisenteller Vegetarisch (für 3 Personen)

Minifrühlingsrollen•Cross• gebratene Zwiebelring•Knuspriger Brokkoli in Teigmantel•Karotten•Knusprig in Teigmantel•Cross gebratene Bohnen

Tom Yam Gung (scharf)

scharfe, saure Garnelensuppe mit Zitronengras und Gemüse

Tom Yam Gai (scharf)

scharfe, saure Suppe mit Hühnchenbrustfilet, Zitronengras und Gemüse

Tom Kha Gai

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Galanga, Original-Thai-Pilzen und Hühnchenbrustfilet

Tom Kha Gung

Tom Yam Talay (scharf)

scharfe, saure Meeresfrüchtesuppe mit Zitronengras und Gemüse

Tom Kha Talay

Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Galanga, Pilzen und Meeresfrüchten

Griu Nam Wan Tang

Hühnerfleischbrühe mit Fleischtaschen und Lauch

Geng Jued Wun Zen

Glasnudelsuppe mit Hackfleischbällchen, Pak Choi Gemüse und Koriander

Guay Tiew Gai

e Nudelsuppe mit Hühnchen, Sprossen und allerlei Gewürzen

Guay Tiew Nuah

Nudelsuppe mit Rinderstreifen, Sprossen und allerlei Gewürzen

Guay Tiew Ped

Nudelsuppe mit Entenstreifen, Sprossen und allerlei Gewürzen

Grin Nam Wan Tan

Suppe mit Wan Tan Taschen und Gewürzmischung, dazu Jasminsreis

Yam Wun Sen Moo (scharf)

scharfer Glasnudelsalat mit Hackfleisch und Limetten-Chili-Dressing

Yam Nueah (scharf)

Rindfleischsalat mit Zwiebeln, Thai-Koriander, grünem Salat, Chilis und Zitronensaft

Yam Wun Sen Gung (scharf)

Lab Gai (scharf)

mit gehackter Hähnchenbrust, Chilis, Minze und Zitronen-Limettensaft

Lab Moo

mit Schweinegehacktem, Chilis, Minze und Zitronen-Limettensaft

Lab Ped Tod

mit knuspriger Ente, Chilis, Minze und Zitronen-Limettensaft

Khao Pad Sapalot

pfannengerührter Thai-Jasminreis mit Thai-Gewürzen, halber Ananas und einer Zutat nach Wahl on Top

Khao Pad

Jasmin-Duftreis, gebraten mit dunkler Sojasauce, Ei, Gemüse und Tomaten

Phad Thai

mit Tamarindensaft, pfannengerührten Reisnudeln, Tofuscheiben, Ei, Sojasprossen, Lauch und Erdnüssen

Guay Tiew Pad

gebratene Eiernudeln mit Gemüse, Eiern und Sojasauce

Gaeng Kheuw Wan Nueah (scharf)

Rinderfiletstreifen mit grünem Thai-Curry in Kokosnussmilch, Bambussprossen, Thai-Auberginen, Basilikumblättern und einem Schärfegrad nach Wahl

Gaeng Deang Nueah (scharf)

rotes Curry an Rinderfilet mit Kokosnussmilch, Paprika, Bambusstreifen, Thai-Basilikum und einem Schärfegrad nach Wahl

Gaeng Massaman Nueah

Rinderfilet mit traditionellem Massaman-Curry, Kokosnussmilch, Kartoffeln, Paprika, Erdnüssen und einem Schärfegrad nach Wahl

Paneng Nueah (scharf)

Rinderfiletstreifen in Paneng-Curry mit Kokosnussmilch, Erdnüssen, Schalotten, Basilikum, Galanga und Kaffrilimettenstreifen

Nueah Nam Man Hoi

gebraten in Knoblauch-Oystersauce mit gedünstetem Gemüse, Lauchzwiebeln, Pilzen, Paprika, Knoblauch und Rinderfiletstreifen

Nueah Pad Khing

Rinderfiletstreifen mit Ingwer, Pilzen, Frühlingszwiebeln, Paprika und Austernsauce

Nueah Pad Krapauw (scharf)

gehacktes Rinderfilet gebraten mit Prinzessbohnen, Chilis, Knoblauch, Karotten, Zwiebeln, Krapauwblättern und einem Schärfegrad nach Wahl

Gaeng Kheuw Wan Gai (scharf)

Hühnerfleisch mit grünem Thai-Curry in Kokosnussmilch mit Bambussprossen, original Thai-Auberginen und Basilikumblättern

Gaeng Daeng Gai (scharf)

rotes Curry Hühnchen mit Kokosmilch, Paprika, Bambusstreifen und Thai-Basilikum

Gaeng Massaman Gai

Hühnerbrust mit traditionellem Massaman-Curry, Kokosmilch, Kartoffeln, Paprika und Erdnüssen

Paneng Gai (scharf)

Hähnchenbrustfiletstreifen in Paneng-Curry mit Kokosmilch, Erdnüssen und Basilikum

Gai Pad Med Mamueng

Hühnchen nach Thai-Art mit gerösteten Cashewnüssen, zerhackten Chilis und Tamarindensauce

Gai Pad Khing

mit Ingwer, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Hühnchenfilet und Austernsauce

Gai Pad Krapauw (scharf)

gehackte Hühnerbrust gebraten mit Prinzessbohnen, Chilis, Knoblauch, Karotten, Zwiebeln und Krapauwblättern

Gai Pad Pak

gebratenes Hähnchenfilet mit Saisongemüse in gebratener Soja-Austernsauce

Briauw Wan Gai

Hühnerfilet mit Gemüsebett, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce und Ananas

Gai Pad Naman Hoy

gebraten in Knoblauch-Oystersauce mit gedünstetem Gemüse, Lauchzwiebeln, Pilzen, Paprika, Knoblauch und Hühnchenbrustfiletstreifen

Gai Tod Grob

mit Hühnchen, Satee-Erdnusssauce und Sojasprossen

Bob der Baumeister

mit knusprigen Hähnchen, dazu Tomaten Sauce

Pinocchio

Chicken Nuggets dazu Sauce

Pikachu

mit Hähnchenspieße

Iron Man

kleine Frühlingsrollen

Gaeng Deang Ped (scharf)

rotes Curry mit Kokosnussmilch, Paprika, Bambusstreifen, Thai-Basilikum und einem Schärfegrad nach Wahl

Ped Pad Krapauw

mit Prinzessbohnen, Chilis, Knoblauch, Karotten, Zwiebeln, Krapauwblättern und einem Schärfegrad nach Wahl

Briauw Wan Ped

mit Gemüsebett, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce und Ananas

Ped Nam Man Hoi

in Knoblauch-Oystersauce mit gedünstetem Gemüse, Lauchzwiebeln, Pilzen, Paprika und Knoblauch

Ped Tod Grob

mit Satee-Erdnusssauce und Sojasprossen

Ped Pad Med Mamueng

nach Thai-Art mit gerösteten Cashewnüssen, zerhackten Chilis und Tamarindensauce

Gaeng Massaman Ped

mit traditionellem Massaman-Curry, Kokosnussmilch, Kartoffeln, Paprika, Erdnüssen und einem Schärfegrad nach Wahl

Ped Pad Khing

mit Ingwer, Pilzen, Frühlingszwiebeln, Paprika und Austernsauce

Pad Pak Tao Hoo

gebratener Tofu in Saisongemüse und Sojasauce

Priauw Wan Tao Hoo

Tofu auf Gemüsebett mit Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce und Ananas

Woon Sen Pad Pak

gebratenes Gemüse mit Thai-Glasnudeln, Eiern und Sojasauce

Gang Kiauw Wan Pak

Gemüse in grünem Thai-Curry mit Kokosnussmilch und einem Schärfegrad nach Wahl

Geang Deang Pak

Gemüse in rotem Thai-Curry mit Kokosnussmilch und einem Schärfegrad nach Wahl

Pad Pak Med Mamuang

Gemüse mit gerösteten Cashewnüssen,Tamarindensaft, Fruchtbetonter Geschmack

Khao Pad Tofu

Jasminreis gebraten mit Tofuscheiben, dunkler Sojasauce, Limette, Ei, Gemüse und Tomaten

Phad Thai Tofu

mit Tofuschreiben, Tamarindensaft, pfannengerührten Reisnudeln, Ei, Sojasprossen, Lauch und Erdnüssen

Gaeng Kheuw Wan Kung (scharf)

Garnelen in grünem Thai-Curry, Kokosnussmilch, Bambussprossen, Thai-Auberginen und Basilikumblättern

Kung Phad Pig Pau

pfannengerührte Garnelen mit Chili-Paste, Lauchzwiebeln, Karotten und Thai-Basilikumblättern

Gaeng Ped Kung (scharf)

pfannengerühte Garnelen mit rotem Curry, Kokosnussmilch, Paprika, Bambusstreifen, Thai-Basilikumblättern und einem Schärfegrad nach Wahl

Gung Phad Krapauw (scharf)

pfannengerührte Garnelen mit Prinzessbohnen, Chilis, Knoblauch, Karotten, Zwiebeln, Basilikum, Sojasauce und einem Schärfegrad nach Wahl

Briau Wan Pla

knusprig panierte Fischhäppchen mit Gemüsebett, Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Süß-Sauer-Sauce, Ananasstücken und einer Zutat nach Wahl

Pla Sam Rod

knusprig panierte Fischhäppchen Rotbarschfilet mit Chilisauce, Basilikum und Saisongemüse

Tschau Tschi Pla

Rotbarschfilet mit rotem Spezial-Tschu-Tschi-Curry, Karffirlimettenstreifen, Thai-Basilikum, roten Peperonischeiben und Kokonussmilch

Gruey Tood

gebackene Banane mit Vanilleeis und Honig

Sanuk

knusprig panierte Sesambällchen gefüllt mit Mungobohnen, dazu Vanilleeis und Sahne

Gruey Borchi

Banenstückchen in Kokosmilch gegart

Niaw Mamuang

Sticky Klebreis mit Mango und Kokosmilch